Nos recettes

Fais fondre 150g de chocolat (noir ou blanc) au bain marie. Tu peux aussi le mettre au micro ondes mais veille à bien le mélanger toutes les 30 secondes pour éviter qu’il ne brûle.

Quand la texture est lisse et brillante c’est que c’est prêt !

Laisse le refroidir un tout petit peu avant de le verser sur les madeleines.

Saupoudre de noisettes concassées et d’un peu de noix de coco râpée et le tour est joué !